la vida deliciosa

とりあえず食べたら書く
雑食系覚書的食べ歩き日記です。
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チャコあめみや (千駄ヶ谷)
いくらでも食べられるステーキがある!
友人が大絶賛するお店に行ってきました。

入り口には大きな暖炉が。

ブドウジュースをお願いしたらワインみたいなきれいな色!
甘すぎず、自然な酸味と甘みがおいしい〜

お肉は普通に一人前ずつ注文しても良いのですが
人数が多いなら名物のブロックステーキがお得です。
注文は1キロから。

ブロックステーキを注文すると以下のセットが600円で付けられます。
サラダ・ガーリックトースト・温野菜付き取り皿・シャーベット・コーヒー

サラダのドレッシングはフレンチとサウザンアイランド。

5人だったのでとりあえず1キロをオーダーしました。
入り口近くの暖炉で周りだけをこんがり焼いたら・・・

各テーブルへ運ばれます。

これをカットしてくれて

あとは各自で好きな焼き加減に。

冷めないように熱々の鋳物のお皿が配られます。

一番安価なリブロースにしましたが
柔らかい赤身に程よい脂が乗って十分なおいしさ!
肉の美味さは熟成具合で決まるといいますが
こちらの肉も熟成具合が良いのか
赤身部分がとても柔らかくてジューシー。
フォークでちぎれちゃうくらいです。

味付けは卓上の塩・胡椒・しょうゆ・にんにく・辛子で。
しょうゆだけでもすごくおいしい!

するする食べてしまったので1キロ追加しました。
女子5人で2キロ、単純計算で一人400グラムを消費w
こんなに大量のお肉を食べたのは初めてだけど
まったく胃もたれもしませんでした。

ゆず風味のシャーベットですっきり。

こんなに食べて一人4700円でした。
大きなお肉の塊を切り分ける楽しさといい、
味の良さといい、大満足です。
お肉を食べた〜という満足感もとても高いので
この達成感ぜひ一度味わっていただきたいです。


チャコあめみや
ランチ(火・水・木・金)11:30〜14:00
ディナー(火〜土)17:00〜22:00
日祝17:00〜21:00
月曜休み


JUGEMテーマ:食べある記|グルメ 

| 70 | 渋谷・原宿・代々木 | 17:24 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
紙やき ホルモサ (神田)
ホルモサ

ずーっと行きたいと思っていたお店です。
かれこれ6〜7年以上は気になっていました。
青山と三越前に店舗があるのですがなかなか機会がなく。
会社の近くに支店ができて念願の訪問となりました。

変わった店名の意味は
ポルトガル語で「美しきうるわしの島(台湾)」だそうですが
料理は台湾料理ではないそうです。
この店と台湾の関連は不明です・・・

ランチメニューは1種類なので席に着くと自動的に提供されます。
「紙やきホルモサ」と書いてあるのですが
これは店名なのか、はたまた料理名なのか?

「紙やき」はざる状の金網に紙を敷き
そこにタレと羊肉が入ったものが登場します。
これを火にかけて肉が煮えたら野菜をどさっと投入。
ここまでお店の方が全部やってくれて
食べ頃も教えてくれるのであとは食べるだけ。

秘伝のタレはどろどろしていて
一見すると味噌っぽいけど味噌の味はしません。
見た目はこってりくどそうなのに食べるとあっさり。
フルーツや野菜やスパイスが調合されたものだそうです。

甘みがあって野菜にも肉にもご飯にもよく合います。
ほのかに五香粉のような香りがしたのでこの辺りが台湾風?
羊の肉の香りがタレに移ってこれまたおいしい。
食べているときはわからなかったけど
食べ終わってからニンニクの匂いが残ってました。

肉と野菜をサラダ菜で巻くとさっぱりします。

食後には杏仁豆腐が付きました。
さっぱりしていて紙やきの後にぴったりな口直し。
出されたお茶は桂花茶(金木犀のお茶)で
ほのかに甘い香りがしました。



紙やき ホルモサ
11:00〜14:00 / 17:00〜22:00
日・祝休み
千代田区内神田2-13-6 朝日電機ビル 2F
03-3255-8777 
| 70 | 神田・三越前 | 11:33 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ペルー料理ワンチャコ (五反田)
五反田には領事館があるためか
ペルー料理店が他にも1店あります。

こちらは西口からすぐのビルの4階。
1階の路上看板が目印です。

広い店内は夜になるとダンスフロアになるそうで
大きな鏡があるのはそのためみたい。
(奥の鏡に私が映り込んでいます)

ランチはアラカルトも注文できるようですが
3種類のお得メニューがありました。
見慣れぬ食べものに反応してしまう癖でw
「フレホール コン ビステック デ チャンチョ」を注文。

ランチにはスープとサラダが付いてます。
野菜がベースで豆の味がするあっさりしたスープでした。

メインの登場〜
フレホール コン ビステック デ チャンチョの正体は
「豚肉のソテーと白インゲン豆の煮込み」でした。
白インゲンは柔らかく煮込まれていて味付けはあっさり薄味。
お肉は塩コショウで超シンプルにソテーしたもの。
肉がちょっと硬くて、歯医者帰りだったので
思い切り噛んだら詰め物が取れてしまいましたw
王道のアヒデカジーナにすれば良かったな。

手が込んでいる料理も多いですが
肉系はシンプルに焼いただけのものが多いかも。

川崎でペルー料理を初めて食べたときに
おいしさにびっくりしたのですが
お米が主食だったり味付けに醤油を使っていたり
日本人にもなじみやすいのです。

だいたいの料理は肉・米・豆・じゃが芋が食材の主流で
一品のボリュームがある料理が多いので
いろいろな種類を頼むなら大人数で行くのがお勧めです。



ペルー料理ワンチャコ
11:30〜15:30 / 17:30〜23:00
無休
品川区西五反田2-5-8 野津ビル4F
03-6417-0461 


| 70 | 目黒・五反田・白金台・品川 | 13:47 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
スラバヤ お台場店
11月の振り返りですが・・・
今年の結婚記念日はお台場に宿泊しました。
記念日ディナーは2人とも大好きなインドネシア料理に。
じゃんじゃん食べますよー

ツナサンバルマター
前回食べてはまってしまった一品。
レモングラスと赤玉ねぎのフレッシュな香りが抜群で
サンバルとともに絡まってこれだけでご飯がどんどん進む逸品です。
これ、ツナと書いてあるけどツナっぽくないんです。
皮が黒いからマナガツオじゃない?とか推理してるけど2回食べても不明。
おいしいからいいんですけど・・・

野菜炒めジャワスタイル
普通の野菜炒めに見えますが生姜などの香りが効いて
ちゃんとインドネシア風の味付けになってます。
えびとか鶏肉とか厚揚げも入っていてボリュームもあります。

羊とエビのサテ
ちゃんとバナナの葉っぱに乗せてくれるのが感動。
羊は柔らかくて甘辛いソースと生玉ねぎがぴったり。
エビはスパイスが染みこんで香ばしい〜

牛肉の角煮インドネシアスタイル
初めて食べましたがすごくおいしかったです。
お肉がとても柔らかくしっとり煮込まれていて
ソースはぽってりと濃厚でお肉に絡みます。
これもご飯が進みます。

インドネシア焼ビーフン
これは中華ぽいお料理でしたが
野菜が多くあっさりしていて食べやすかったです。

平日のお台場は閑散としていて
この日はこちらのお店も貸切状態でしたが
こんなにおいしいのにもったいなーい。
雰囲気もサービスも良いし
本格的ながら日本人にもなじむ味付けでお勧めです。



スラバヤ お台場店
11:00〜23:00
港区台場1-7-1 アクアシティお台場 5F 
03-3599-5341



| 70 | お台場・豊洲・月島 | 16:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
二代目えん寺
吉祥寺店で食べて感動したので
中野に用事があったついでにこちらのお店へ行ってみました。

小さいお店なのでお客さんの後ろを通るのが大変。
食券を買ったら外で待ち、
空いた席によって違う入り口から入ります。

私はベジポタつけ麺。
こちらは胚芽入りの麺です。
つけダレは濃厚ながらあっさりしてます。
吉祥寺で食べたときはもう少しマイルドだったような。

旦那さんはベジポタ煮干じめつけ麺。
こちらは普通の小麦麺。
煮干じめは魚感がかなり強めなので
私達はノーマルのほうが好みでした。

総合的には吉祥寺店のほうがおいしかった。
同じレシピのはずだし同じ麺を使っているはずなんだけど
風味があまり感じられず
吉祥寺で食べたときほどの感動はなかったので残念。
同じ麺でも湯で加減で違うのかな。




二代目えん寺
月・火・木・金 11:30〜16:00 / 17:30〜23:00
土・日・祝 11:30〜23:00
水曜休み
中野区中野5-62-7
03-3389-4233


| 70 | 中央線(中野〜吉祥寺) | 23:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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