la vida deliciosa

とりあえず食べたら書く
雑食系覚書的食べ歩き日記です。
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焼蛤 浜茶屋 向島 (千葉県・九十九里町)
千葉の九十九里へドライブに行きました。
九十九里と言えば焼き蛤?
私はあまり貝類が得意ではないのですが
貝が大好きな旦那さんにたっぷり堪能してもらいました。

まずは岩ガキ。
とーっても大きいです。
男性の手のひらくらいあるんじゃないかな?
私は苦手なので食べていませんがおいしそうでしたw

いか焼き。
大きいのでお腹いっぱいになります。
タレがこんがり焼ける匂いがたまりません。

いわしの団子汁370円。
骨ごとたたいたいわしのつみれが地味深い。
ゆずも入って香りが良いです。

ホタテもこれまた大きい。
バター醤油をからめて食べます。
蛤は中サイズのもので1キロ3,300円。
大サイズでも同じ金額ですが
中サイズのほうが身が柔らかいそうです。
塩水を含んでいるので醤油をかけなくても十分。
もったいないので汁を飲んだらかなりしょっぱかったですw

これで7,000円弱くらいでした。
けっこう高級ですが雰囲気代というところでしょうか。
旦那さん、当分貝は食べなくて良いそうですw



焼蛤 浜茶屋 向島
9:00〜19:30
金曜休み
千葉県山武郡九十九里町不動堂450
0475-76-6237


| 70 | 千葉県 | 15:02 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ほうとう不動 河口湖南店
山梨でほうとうを出すお店はたくさんありますが
私のお気に入りはこちらです。
麺がとてもモチモチしていているのが好み。

ほうとうは1種類のみで潔いです。
汁は味噌ベースの薄味で野菜の甘みがします。
肉は入らないのでベジタリアンでもOK。
かぼちゃ、白菜、人参、たまねぎ、小松菜、なめこ、油揚げ
がどっさり入っていて野菜不足解消にはもってこい。
かなり大きな器にたっぷり入っています。

今日は馬刺しも食べました。
臭みはなくあっさりした柔らかいお肉。
馬肉は高たんぱく低カロリーで体に良さそうです。

大きい声でお客さんをさばく元気な店員のお兄さんが魅力的です。
団体さんもたくさん来るのですが
大きな調理場で常にほうとうを仕込んでいるので
すぐに料理がでてくるのがうれしい。



ほうとう不動 河口湖南店
11:00〜19:00(売切れ次第終了)
無休
山梨県南都留郡富士河口湖町船津1672-2
0555-72-5011


 JUGEMテーマ:食べある記|グルメ
| 70 | 甲信越(山梨・新潟・長野) | 14:42 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
ウイグル料理 シルクロード ムラト (埼玉・南与野)
ずっと行きたかったお店です。 
駅から遠いのでなかなかトライできずにいましたが
念願かなって旦那さんに車で連れて行ってもらいました。
かなり珍しいジャンルの料理なうえに駅から遠い立地にも関わらず
日本人のお客さんでけっこう賑わっていました。
さっそくいろいろ注文!

羊のタン
茹でただけのシンプルな料理。
よく煮込んであるのかとても柔らかく
ホロホロした食感でした。
やや酸味のあるソースで食べるのですが
塩をつけるのがおいしかった。


野菜サラダ
普通のサラダと思いきや、抜群においしかったです。
ゴマの風味が効いて甘酸っぱいドレッシングと
粉チーズのこくがベストマッチ。

ポロ
羊の肉を炊き込んだピラフ。
かなり大量の脂が入っていると思われますがしつこくはないです。
ヨーグルトをかけて食べるとけっこうあっさり。
薄味だったので塩をもらってかけました。

シシカワブ
これ絶品です!
スパイスの配合が素晴らしく
お肉がとてもジューシーで柔らかいです。
他のテーブルでもみなさん注文してました。
値段も安くて良心的。

ラグ麺
これが今回のお目当てでした。
十条にあったウイグル料理店で食べたラグ麺の味が忘れられず
ずーっと食べたかったのです。
手打ちと思われるコシが強い麺(細麺と太麺が選べます)に
羊の肉や野菜を炒めたソースをかけて完成。
ソースにはトマトが使われてて
ニンニクの風味がイタリアンのパスタを思わせる味わい。

お腹に余裕があればグシナン(ミートパイ)も食べたかった〜
他にも気になるメニューがいくつかあるので
また行きたいと思います!



ウイグル料理 シルクロード ムラト
12:00〜15:00 17:00〜24:00
火曜休み
埼玉県さいたま市桜区栄和3-20-13
048-852-3911


| 70 | 埼玉県 | 16:52 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
富岳風穴 売店 (山梨県・河口湖町)
山梨の2日目。
子供のころに行った風穴が懐かしくて
25年ぶりくらいに行ってみました。
洞窟の中は真夏でも0度に保たれていて
かなり寒いので上着は必須です。


そんな風穴の入り口にある売店で見つけてしまいました。
とうもろこしソフトクリーム!
コーンポタージュのような味わいというキャッチにひかれ
吸い寄せられてしまいましたが、
想像通りのおいしさでコーン好きの私にとっては
人生で一番のソフトクリームと言っても過言ではないくらい!

お腹が許すならもう1つ食べたかった!
これのために山梨に行きたいくらいですw


富岳風穴 売店
9:00〜17:00
冬季(11/16〜3/15)は9:00〜16:30
年中無休
山梨県南都留郡富士河口湖町青木ヶ原2068-1
0555-85-2300


 JUGEMテーマ:食べある記|グルメ
| 70 | 甲信越(山梨・新潟・長野) | 16:27 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
川田奥藤第二分店 (山梨県・甲府市)
先日、1泊2日で山梨に行ってまいりました。 
山梨は豚肉の産地としても有名で
とんかつのお店がたくさんあるそうです。
人気のお店を調べて向かったらなんとこの日に限って休み・・・

仕方なく進路変更してたまたま通りがかったこちらに。
そういえば山梨は「鳥もつ」も名物でした。
「おくふじ」かと思っていたら「おくとう」と読むんですね。

土曜の夜だったので行列していましたが
かなり広いお店だったのでわりと早く入店できました。
私は天ざる、旦那さんは蕎麦がお代わり自由のそば定食に。
注文から10分ほどで天ざるが登場。
麺は太くて腰があり、蕎麦の香りもしておいしかったです。
つゆは東京のよりはやや薄目。
天ぷらもさくさくに揚がっていました。

私だけ先に食べ始めていたのですが
旦那さんの料理はそれから10分たってもこない。
さらに20分待っても出てこないので
しびれを切らして店員さんに聞いてみましたが
結局30分かかりました。

そば定食はざるそばがお代わり自由で
鳥もつまたは天ぷら、山菜の和え物、漬物、
そばの炊き込みご飯、とろろ
がついてくるのでお得感はあるのですが
ここまで待ち時間が長いとおいしさが半減してしまいました。
テンション下がりまくりで写真も撮らず・・・

大きなお店のオペレーションって特に難しいですね。
味よりもそういうところの対応やサービスで
評価が大きく別れる気がします。



川田奥藤第二分店
11:00-14:30 17:00-20:30 (LO 20:00)
※繁盛期の日曜は昼15:00まで
水曜定休
山梨県甲府市川田町484



| 70 | 甲信越(山梨・新潟・長野) | 16:08 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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