la vida deliciosa

とりあえず食べたら書く
雑食系覚書的食べ歩き日記です。
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めん屋そら(神田)
ランチです。

前回しょうゆ味がぴんとこなかったので
今日は塩でリベンジ!
 
塩らーめん650円


細麺にしたためか
注文から5分も待たずに出てきました。
腰があってするする食べられる。
細かく縮れているのでスープがよく絡みます。

まったくクセのない、でも深くてすっきりした塩味です。
濃くはないけどしっかりした存在感のある味。
どんどん飲みたくなります。
やはりここは塩味が当たりみたい。
ちょっと油が多いか。

平打ち麺の時よりあっという間になくなってしまった・・・
細麺は量が少ない?
でも大盛りはできないみたいです。
男性には足りないかも。

2階席のお客さん=女性
はサイコロチャーシュー以外のトッピングが
1種類サービスになります。
(2009/7/31現在)

ランチタイム限定かな?

揚げネギをトッピングしたら
香ばしさと甘味がプラスされてよりおいしくなりました。
ノーマルなラーメンに味玉トッピングがお得かも。




麺にこだわりがあるみたいですが
スープに気を取られてたので
あまり麺の味は認識できませんでした・・・
食感は良かったです。




めん屋そら
11:30〜15:00 18:00〜23:00 土〜17:00 
日・祝休み
千代田区鍛冶町1-7-1
03-5294-9191



JUGEMテーマ:食べある記
| 70 | 神田・三越前 | 15:22 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ブルーパパイヤ (神田)
ランチでーす。

イートインは完全に普通の食器になったみたい。
使い捨てに抵抗があったのでうれしいです。

今日は日替わりメニューを選択。
「鶏の玉子カレー炒め」


プーパッポンカリーの鶏版だから
「ガイパッポンカリー」?

小さな器に「これでもか!!!」という量の
鶏肉とセロリがてんこ盛りです。
お肉は大きめでぷりっと柔らかい。
他の具は玉ねぎとピーマン。

卵・チリペースト・ナンプラー・ココナツミルク・カレー粉
で作ったソースのうまさはテッパン。
マイルドで辛さは控えめで日本人が絶対好きな味。
材料さえあれば家でも簡単に作れます。

毎度ながらこれで550円は泣けます。
そしていつもにこやかな店長さんの笑顔が素敵です。

ごちそうさまー



ブルーパパイヤ
11:00〜22:00(ランチは15時まで)
日祝休み
千代田区鍛冶町2-8-1 平野ビル1F
03-3255-8814



JUGEMテーマ:食べある記
 
| 70 | 神田・三越前 | 12:55 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
六厘舎TOKYO (東京駅)
ランチです。

大崎本店の行列をテレビで見て
「これには並べないな〜」とゆびをくわえていたあの店が
お隣の駅にオープンしたのが先月のこと。
開店から1か月経ったのでそろそろいいかな〜と
仕事の暇な本日いざ出陣。



リサーチしたところ
早ければ30分くらいの並びで入店できるらしい。
空いてる時間帯を研究した結果、
敢えてランチタイムちょい過ぎの「13時半到着」がベストと予測。
いかにも混みそうな時間なのでみんな外すかなあとww

結果大当たり〜
並び始めたのが13時35分、席に着いたのが14時05分。
待ち時間はちょうど30分でした。
「ここから1時間待ち」という看板があるけど
実際には1時間かからないと思う。
ランチタイム直後は狙い目かもしれません。

しかも提供されたのも着席からわずか6分。
麺の湯で始めと入店のタイミングがちょうど良かったみたい。
ラッキー☆

肝心のつけ麺はこちら〜
あじ玉入り950円



これが噂の極太麺。見た目はうどん・・・
すごいボリューム。
しっかりしつつ、硬くはなくて程よいコシとしなやかな弾力。
小麦の味がして甘味があってウマーい



そしてつけ汁。
玉子は丸ごと浮いてます。他の具は沈んでます。
メンマは柔らかめであっさり味。
チャーシューは角切りで程よい歯ごたえ。
しっかり味が染みてます。

スープは思ったよりさらっとしてたけど麺とよく絡む!
こってりしているようでありながら食べ進んでもしつこさがないです。
甘味とか塩味とか全体のバランスが良いんだなー
麺の甘さを引き立てる感じです。
途中で魚の粉?を溶かすと味に変化が出ておいしい。
なるほどー



たまごちゃんは固すぎず生すぎずいい感じの半熟。
ウマし。



最後はスープ割りをしてもらってフィニッシュ。
ほんのり柚子が薫って爽やかになります。
一気に繊細な味わいに変化。

総合的には満足。
値段に見合う味だと思います。
1時間は並べないけど30分なら並んで食べるかな〜

もっとすごいインパクトを想像してたんだけど、
予想外にとても優しい味で違う意味で裏切られました。



六厘舎TOKYO
11:00〜22:30
千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 
東京ラーメンストリート内
03-3286-0166



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| 70 | 八重洲・丸の内 | 19:12 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ざくろ 室町店

ランチです!

上司に相談事を持ちかけつつ
豪華ランチをおねだりという定番コースw

久々にがっつりお肉が食べたかったので
選んだのはこれ

牛ロース香り醤油焼定食(4000円くらい?)


お通しの「アスパラ豆腐」

これ、夜メニューでも必ず出てくるんですが
優しい味ですごくおいしいです。
ホワイトアスパラと蟹を卵豆腐で寄せたもの。


つづいてこれも定番の「トマトサラダ」

湯むきしてキンキンに冷やしたトマトに
超細かいみじん切りの玉ねぎ入りドレッシングが
よく絡んでさっぱりおいしいー


そして主役の「牛ロース香り醤油焼」

柔らかいステーキに醤油味のソース。
さっぱりいただけます。
付け合わせの野菜もたっぷり。


ご飯は白米か雑穀米から選べます。
もちろん雑穀米。

デザートにアイスクリームorシャーベットをいただいて
満腹ー
自腹ではなかなかいただけない贅沢ランチ。
ごちそうさまでした。



ざくろ 室町店
11:00 〜 22:00
(ランチは11:00 〜 16:00)
中央区日本橋室町1-5-3 B1
03-3241-4841

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| 70 | 日本橋・人形町・八丁堀 | 17:52 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
お好み焼 きじ(丸の内 TOKIA)
金曜の夜、18時半に到着したらすでに長蛇の列!
1時間半並んでやっと入れました。
さすが人気店。
店内は手入れが行き届いていてとても清潔な感じ。
匂いも気にならないです。


並んでいる間に注文を取りに来るので
席についてからはあまり待たずに料理が出てきます。
「目に言う」→「めにいう」→「めにゅう」→「メニュー」
なるほどww


名前だけではわからないので店員さんに質問攻めww
2人なので2種類選びました。

まずは「スジモダン焼」1,280円


スジってもっとゼラチンぽいと思ってたけど
ここのは「肉!」って感じでした。
存在感のあるスジ、太めの焼きそば、ふんわりした卵、
少し甘めのソースとマヨが相まっておいしー


つづいて「ごちゃ焼」1,280円
珍しいので選んでみました。


豚・たこ・エビの入ったお好み焼きに
さらにホタテ・シメジ・海苔が乗った豪華版。
海のものと山のものがごちゃ混ぜだから
「ごちゃ焼き」なのかな?

お好み焼きはフワフワではなく
しっかりしたやや固めの食感でした。
キャベツも大きめに切ってあるので食べ応えがあります。
上に乗った海苔のせいか「和」な印象。
モダン焼きは感動が大きかったけどこちらは普通かな・・・

お店の方が明るくキビキビしていて気持ちが良いです。
うっかり食べこぼしたらすかさずおしぼりを持ってきてくれて
気配りに感心しました。

余談ですが・・・

食べ終わっても追加もせずに
1時間近く居座ってる女子グループがいて
「大変申し訳ないのですが
まだお待ちのお客様がたくさんいらっしゃるので・・・」
とやむを得ず退席を促している店員さんが気の毒でした。
客もマナーをわきまえないといけないですね。

我々は食べ終わってすぐ退席しましたが
21時過ぎの時点でまだ20人以上並んでいました。
スジ焼き&モダン焼きに関しては
並んで食べる価値ありではないかと。



お好み焼 きじ
11:00〜15:00 17:00〜23::00
千代田区丸の内2-7-3 TOKIA B1
03-3216-3123



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| 70 | 八重洲・丸の内 | 22:05 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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