la vida deliciosa

とりあえず食べたら書く
雑食系覚書的食べ歩き日記です。
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マティエール(神楽坂)
料理には野菜がふんだんに使われていて
それぞれがおいしいです。
火の通し具合や味付けなど
丁寧に仕事をされていることが感じられました。

ボリュームがあるので
女性なら「前菜・メイン・デザート」のAコースで十分。
メインは豚ほほ肉のポテト包み焼き。
カリカリのポテトの中には
柔らかく煮込まれたほほ肉がぎっしり。
野菜もたっぷり添えられていてうれしい。
 
マネージャーさんの目の配り方や
お客さんとのかかわり方がさりげなく
とても心地よく過ごさせいただきました。

こういうお店がもっと増えたら
フレンチもイタリアンと同じくらい日本に浸透するだろうな。
気負わずに普段使いしたいお店です。


マティエール
新宿区神楽坂6-29
03-3260-4778


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| 70 | 神楽坂・飯田橋・四ツ谷 | 18:30 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ディア.スープ 銀座店
ランチで利用。
場所柄もあるけど女性客オンリーです。
2種類のスープにサラダとパンか麦ご飯がついて892円のセットで、
カボチャのスープとキムチ味噌スープに麦ご飯を選びました。

カボチャのスープはカットしたカボチャ、ポテト、ニョッキが入ってて
けっこうお腹にたまります。
キムチ味噌はイカ、豚肉、ごぼう、キムチなどが入っていて
ご飯に合います。
野菜もたくさん食べられるから栄養面でも満足だし、
さくっと一人でランチするにはとても便利。



ディア.スープ 銀座店
中央区銀座3-2-1 プランタン銀座B1
03-5250-9021


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| 70 | 銀座1〜4丁目・京橋 | 13:52 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ティーヌン 西早稲田本店
汁そば、汁なしそば(油そば?)、カオマンガイ、
空芯菜炒め、生春巻きを食べました。
どれも早くでてきたし味もおいしかったです。
仲間内での一番人気はカオマンガイ!
鶏のダシが効いたご飯がとてもおいしかったー。
あと、麺の具のチャーシュー?が柔らかくてなにげにおいしい。
メニューは少ないんですね。
主食メニューはそこそこあるけどサイドメニューはほとんどないです。

クーラーが効かず暑いのと、
アルコール以外の飲み物がないのと、
駅から遠いのを考慮すると☆3というところです。



ティーヌン 西早稲田本店
新宿区西早稲田2-18-25 横川ビル
03-3202-1865


JUGEMテーマ:食べある記
| 70 | 高田馬場・目白・池袋 | 21:47 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ISOLA SMERALDA(丸ビル)
日曜のランチタイムに利用しました。
4人でピッツァとパスタを2種ずつ。

ピッツァは「マルゲリータ」と「ビスマルク」。
マルゲリータはチーズもトマトソースもたっぷりでジューシー。
生地はちょっと固かった。
ビスマルクはトマト・モッツァレラ・生ハム・タマゴと書いてあったのですが
トマトソースの味がしませんでした。塗り忘れ?
生ハムがけっこうたくさん乗っているのですが、その分しょっぱい。

パスタは「キャベツとアンチョビのスパゲッティ」
「ポルチーニのクリームソースペンネ」
どちらも湯で加減が硬めで味付けもおいしかったです。

どれも味は悪くないのですが、
頼んだものからどんどん出てくるので食べるスピードと合わず、
すべて冷めてしまうという悪循環。おいしさが半減してしまいました。
もう少しタイミングを計ってもらいたいというのは贅沢なのかな〜


ISOLA SMERALDA
千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5F
03-5288-6228


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| 70 | 八重洲・丸の内 | 20:09 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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