2013.09.26 Thursday
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la vida deliciosaとりあえず食べたら書く
雑食系覚書的食べ歩き日記です。 2007.04.20 Friday
マティエール(神楽坂)
料理には野菜がふんだんに使われていて
それぞれがおいしいです。 火の通し具合や味付けなど 丁寧に仕事をされていることが感じられました。 ボリュームがあるので 女性なら「前菜・メイン・デザート」のAコースで十分。 メインは豚ほほ肉のポテト包み焼き。 カリカリのポテトの中には 柔らかく煮込まれたほほ肉がぎっしり。 野菜もたっぷり添えられていてうれしい。 マネージャーさんの目の配り方や お客さんとのかかわり方がさりげなく とても心地よく過ごさせいただきました。 こういうお店がもっと増えたら フレンチもイタリアンと同じくらい日本に浸透するだろうな。 気負わずに普段使いしたいお店です。 マティエール 新宿区神楽坂6-29 03-3260-4778 JUGEMテーマ:食べある記
2007.04.16 Monday
ディア.スープ 銀座店
ランチで利用。
場所柄もあるけど女性客オンリーです。 2種類のスープにサラダとパンか麦ご飯がついて892円のセットで、 カボチャのスープとキムチ味噌スープに麦ご飯を選びました。 カボチャのスープはカットしたカボチャ、ポテト、ニョッキが入ってて けっこうお腹にたまります。 キムチ味噌はイカ、豚肉、ごぼう、キムチなどが入っていて ご飯に合います。 野菜もたくさん食べられるから栄養面でも満足だし、 さくっと一人でランチするにはとても便利。 ディア.スープ 銀座店 中央区銀座3-2-1 プランタン銀座B1 03-5250-9021 JUGEMテーマ:食べある記 2007.04.10 Tuesday
ティーヌン 西早稲田本店
汁そば、汁なしそば(油そば?)、カオマンガイ、
空芯菜炒め、生春巻きを食べました。 どれも早くでてきたし味もおいしかったです。 仲間内での一番人気はカオマンガイ! 鶏のダシが効いたご飯がとてもおいしかったー。 あと、麺の具のチャーシュー?が柔らかくてなにげにおいしい。 メニューは少ないんですね。 主食メニューはそこそこあるけどサイドメニューはほとんどないです。 クーラーが効かず暑いのと、 アルコール以外の飲み物がないのと、 駅から遠いのを考慮すると☆3というところです。 ティーヌン 西早稲田本店 新宿区西早稲田2-18-25 横川ビル 03-3202-1865 JUGEMテーマ:食べある記 2007.04.03 Tuesday
ISOLA SMERALDA(丸ビル)
日曜のランチタイムに利用しました。
4人でピッツァとパスタを2種ずつ。 ピッツァは「マルゲリータ」と「ビスマルク」。 マルゲリータはチーズもトマトソースもたっぷりでジューシー。 生地はちょっと固かった。 ビスマルクはトマト・モッツァレラ・生ハム・タマゴと書いてあったのですが トマトソースの味がしませんでした。塗り忘れ? 生ハムがけっこうたくさん乗っているのですが、その分しょっぱい。 パスタは「キャベツとアンチョビのスパゲッティ」 「ポルチーニのクリームソースペンネ」 どちらも湯で加減が硬めで味付けもおいしかったです。 どれも味は悪くないのですが、 頼んだものからどんどん出てくるので食べるスピードと合わず、 すべて冷めてしまうという悪循環。おいしさが半減してしまいました。 もう少しタイミングを計ってもらいたいというのは贅沢なのかな〜 ISOLA SMERALDA 千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5F 03-5288-6228 JUGEMテーマ:食べある記 |
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