la vida deliciosa

とりあえず食べたら書く
雑食系覚書的食べ歩き日記です。
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かに道楽 銀座本店
父の誕生日祝いでかに道楽へ行きました。
お目当ては銀座店(本店と8丁目店)だけで食べられる
タラバガニづくしの御膳。
内容は以下のとおりです。

タラバかに酢
しっかり詰まった身をほぐして三杯酢でいただきます。
身が甘くてほろほろ。

タラバかに刺身
さっと炙ったものとお刺身。
甘くて弾力があり食べ応えあり。

かに茶碗蒸し
かにの旨みが染み出して良い香り。
玉子がとろけます。

タラバかにしゃぶ紙鍋
写真撮り忘れました
蟹の身は中がレアの状態でいただきます。
旨みの出たお出汁もおいしい。


タラバかに天ぷら
サクサクの衣の中に蟹の甘みが凝縮されています。

かに寿司
ほぐした身をたっぷり挟んだ押し寿司です。
寿司飯で蟹の甘さが引き立ちます。

吸物
ダメ押しで蟹の足入り。
すっきりしたお出汁が染み渡ります。

デザート 数種類から選べるのでみんなバラバラにチョイス。

チョコレートケーキとアイス
バランが蟹になってる!

バニラアイス抹茶がけ
その場で立てた抹茶をかけてくれます。
抹茶がほろ苦くてよい香り。

杏仁豆腐
ミルキーでさっぱりした杏仁豆腐です。

こんなにボリュームがあってお昼だと4200円。
夜のコースだと倍くらいするのでお得です。
めったに蟹など食べられないので存分に堪能しました



かに道楽 銀座本店
平日 11:30〜15:00 / 17:00〜22:00
土日祝 11:30〜22:00
無休
中央区銀座5-13-19
デュープレックス銀座タワー
11・12・13F
03-6226-0009


| 70 | 銀座5〜8丁目 | 20:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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