la vida deliciosa

とりあえず食べたら書く
雑食系覚書的食べ歩き日記です。
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タイラーメン タイランドショップ (錦糸町)
ちょっと前の記事です。
錦糸町に用事があって、小腹を満たすために立ち寄りました。
毎回どこの路地だっけ?と迷いますw

食材を売る一角で麺類なども提供しています。
この薄暗さが何とも言えない。

センレック ナムサイ
タイラーメンの定番的なものだそうです。
スープは薄味なので卓上の調味料でお好みに。
麺は米でできた平打ちのタイプ。
具は豚肉のお団子と、細切れの豚肉、ニラ、もやし、パクチー。
油分はほとんどなくてさっぱり〜
夏向きですね。

カオニャオマムアン
甘じょっぱいココナッツミルクで味付けしたもち米と
マンゴーを一緒に食べる不思議デザート。
ミスマッチのようでいて食べるとベストマッチw
ほのかに塩味がするところがマンゴーの甘さを引き立てて絶妙です。

タイに行ったことはありませんが
きっと現地もこんな感じなんだろうな〜と思わせる
異国情緒のあるお店です。
7月くらいに通りかかったら
メニューが新しくなって種類が増えてました。
気になる〜


タイラーメン タイランドショップ
13:00〜22:30
月曜休み
墨田区錦糸3-7-5
03-3625-7215



| 70 | 総武線(浅草橋〜小岩) | 12:04 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
サンサール (小岩)
半年ぶりのサンサールでランチ@小岩です。

旦那さんと自転車でぷらりと行ってみました。
自宅から3〜40分くらいだったかな?
頑張って漕いだのではらぺこー

ランチメニューです。
ボケボケというか画像が粗くてごめんなさい。




ネパールランチ(ダルバート)
メインは茄子とピーマンのタルカリ。
山椒が効いてます。
ネパール料理の独特な香りは山椒だったのね。
だからちょっと中華っぽいのかな。
ダルスープがとってもおいしいのでこれとご飯だけでも十分w


旦那さんはBセット。
普段はめったに食べないナンを食べ、
いつもならベジ系を選ぶカレーはマトンとチキン&椎茸を選択。
タンドリーとチキンティッカもついてやたら肉づくしでした
旦那さんにしては珍しいチョイス。
マトンカレーはマトン臭くておいしかったし
チキン&椎茸のカレーは椎茸がごろごろ入ってて
スパイスともマッチしてました。

また頑張って自転車漕いで行きましょう!
(すーさん抜け駆けしてごめんw)




サンサール 小岩店
11:00〜22:30(ランチは14:30L.O)
無休
江戸川区南小岩5-18-16 ニューシャトレー 103
03-5668-3637



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| 70 | 総武線(浅草橋〜小岩) | 16:54 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
タイランド (錦糸町)
土曜日のランチです。

錦糸町にはタイ料理のお店がたくさんありますが
本日はタイランドへ。



この薄暗い感じがなんとなく異国情緒を醸し出していて好きです。


炎天下を歩いてきたので
まずはチャー(タイの紅茶)で一服。


「パッタイ」
エビ・もやし・にら・桜エビ・たくあん
いたってシンプルな具なのに深い〜味。
どうしても家では再現できない。


お好みで卓上の調味料(ナンプラー・お酢・砂糖など)を。
この器かわいい。


「ソムタム・プー」
プーとは蟹のことで茶色く見えるのが蟹の脚。
かなり辛いのでキャベツをかじりながらあるいは白いご飯と一緒に。
生のインゲンがちょっと青臭いんだけどそれがいい味を出してます。


「ゲーンパー」
赤と青の唐辛子に加えガパオとか生の胡椒の実とか
クラチャイ(ショウガの一種?見た目はゴボウみたいで味は高麗ニンジン)
とか、タイのハーブ的なものがごっそり入って
パンチも効いてるし滋味深い味わい。
クラチャイはダメな人はダメな感じw
具は牛肉と茄子と筍とピーマンとフクロダケなどなど盛りだくさん。
ココナッツミルクが入らないのでさっぱりしてます。


土曜のランチは空いてるかと思いきやけっこう混んでました。
暑いときにはみんな辛い物を食べたくなるのかな。
汗をかいて体温を下げるのは理にかなってますね。
クーラーより健康的w



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| 70 | 総武線(浅草橋〜小岩) | 12:38 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
インド家庭料理Atithi-アティティ (浅草橋)
ある日の晩餐です。

最近あまりまともなランチをしていないので夜ごはんネタばかり。
今回のお店は浅草橋のアティティ(通称ATT)。
北インド系でこってりだけどおいしいという評判を
カレー星人の皆さまから聞いていてようやく行けました。

インド国旗色のかわら屋根がかわいい。
1階はテーブルが2つだけ。


2階にはテーブルが5つ。


今日もじゃんじゃん食べますよー

「カチュンバルサラダ」
辛い〜ww
生タマネギの辛さがビリビリきます。
タマネギのアチャ―ルにキュウリと人参を混ぜたような感じ。
生タマネギ苦手なので私には向かなかったみたい・・・
量がたっぷりなので4~5人でもOKかも。


「マトンマサラ」
お肉がフォークでさくっと切れる柔らかさ。
羊の癖がほとんどないので食べやすい反面、
羊星人には物足りないです。
クリーミーなので羊の匂いがコーティングされてるのかな。
でもスパイスはしっかり存在感がありました。
ロティと合わせるのがおいしかった。


「カダイパニール」
具はパニールとタマネギとピーマン。
メニューの写真からドライなものを想像してたけどグレービー多めでした。
これもクリーミーながらスパイスの香りはしっかり。
少し酸味があってこちらはライスと合いました。


「ヴェジタブルライタ」(ヨーグルトサラダ)
みじん切りのタマネギ・キュウリ・人参・トマトをヨーグルトで和えて
塩とスパイスで味付けしたもの。
彩りがきれいです。
私にはちょっとしょっぱかったです。


「塩ラッシー」
その名の通り塩とスパイスで味付けしたヨーグルトドリンクです。
味がライタとかぶっちゃったww


「ジーラライス」
クミンシード入りのピラフ。
クミン大好きだけど一見オイリーなのを恐れて避けていたもの。
初めて食べたら以外とあっさりしておいしかった。
でも明らかにオイルたっぷりー


「タンドールロティ」
外パリパリ、中しっとり。
最近ロティを食べることが多いです。
全粒粉の風味がして素朴な感じが好き。


最近は南インド料理やネパール料理ばかり食べていて
なんとなくこってりイメージの北インドを避けていましたが
ここでは北インド=こってり重いという概念は覆されました。
マイルドな中にもスパイスの香りがしっかり立っていて
くどさを感じないのと辛さが控えめなのも好み。

私の中ではインド料理=辛いというイメージはなく
スパイスの香りを生かした料理という印象なんだけど
インドの人は辛いのが好きなのかな?
現地でも「辛い」のが標準なんでしょうか?



インド家庭料理Atithi
11:00〜15:00 / 18:00〜23:00
台東区浅草橋2-7-3
03-3864-1110


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| 70 | 総武線(浅草橋〜小岩) | 14:48 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
サンサール 小岩店
日曜日のランチです。

近くて遠い江戸川区へ久しぶりに自転車で遠征。
フィーリングで走っていたら道を間違えましたが(いつもw)
無事に到着しました。
DVC00012.JPG

12時に入店したらすでに満席!
地元の方とおぼしきお客さんが続々とやってきました。
しかーし、災い転じて福となす。
外に設置されたオープンエアの席でいただけることに。
タンドールが丸見えで6月の風も心地よくまさに特等席!
DVC00020.JPG

ランチメニューはこちら
DVC00013.JPG
DVC00014.JPG

聞いてみたらグランドメニューもOKとのことだったので
ダルバートとAランチにネパール料理の「ウォー」を追加しました。

ダルバートきたー
DVC00041.JPG

タルカリは大根とチキン。
フェンネルが香るしっかりした味。大根に味が染み染み。
DVC00042.JPG

アチャールは生の大根・人参とグリーンピースかな。
豆も生なのです!
しゃりしゃりした不思議な食感で青臭さとほろ苦さがあります。
豆のこういう食べ方は初めての体験。
DVC00043.JPG

ダルはさらさらでけっこうスパイスが強め。
豆の香りがよくてすっきりおいしい。
DVC00044.JPG

こちらはAランチ。
カレーが2種選べるので日替わり(人参・じゃがいも・ソラマメ)とキーマにしました。
これに大きなナンもつきます。
日替わりカレーが家庭的で好きでした。
キーマも油が控えめでさっぱりしていておいしかった〜
DVC00040.JPG

これが食べたかった「ウォー」。
ネパール風のお好み焼きというのかな?
中に卵が入ってて切ると黄身がとろーりこぼれます。
スパイスの風味がする生地は周りがカリカリで
中はほわほわしてておいしい。
DVC00039.JPG

ピックルをおねだりwしたら2種類出してくれました。
これは「ラプシー」というネパールの果実なんだそうです。
甘酸っぱくてプルーンとかナツメみたいな風味でおいしい!
ナンにつけてもおいしそう!
DVC00046.JPG

もう1つは玉ねぎのアチャ―ル。
けっこう辛いけどさっぱりしてキムチみたいで食べやすいです。
DVC00047.JPG

モイ!
自家製ヨーグルトドリンクと書いてありました。
まさに甘くない飲むヨーグルト。
塩味とかもありません。
DVC00045.JPG

おいしかったー
サンサール行ってみたかったので念願かなってうれしい!
お店の方が優しいしカレーもおいしかったし
人気なのがわかりました。
また自転車で駆け付けたいです。



サンサール 小岩店
11:00〜22:30(ランチは14:30L.O)
無休
江戸川区南小岩5-18-16 ニューシャトレー 103
03-5668-3637



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| 70 | 総武線(浅草橋〜小岩) | 11:53 | comments(12) | trackbacks(0) | pookmark |
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