la vida deliciosa

とりあえず食べたら書く
雑食系覚書的食べ歩き日記です。
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PIZZERIA DA CIBO ダチーボ コレド日本橋
久しぶりの外ご飯@日本橋です。

日本橋で用事があったので
ふと思いついて立ち寄ってみました。
私たちが入店した19時半くらいには8割がた埋まっており
その後すぐに満席になりました。

いただいたのは

「トリッパの煮込み」
トマトソースの酸味が控えめで甘みがありマイルド。
トリッパはまったく癖がなく柔らかく煮込まれていておいしい~

「オルトラーナ・ビアンカ」
ソースレスの季節野菜とリコッタチーズのピッツァ。
野菜はブロッコリー・パプリカ・茄子・トマト・菜の花・トレビス。
モッツァレラチーズのミルキーな風味に
リコッタチーズのコク、生地の塩味と野菜の甘みが融合して
得も言われぬおいしさです。
菜の花とトレビスの苦みも好相性。

「旬の野菜とアンチョビのアーリオオーリオ」
一見かなりシンプルだけど、
アンチョビのうまみがしっかり出ていて
野菜もしゃきしゃきでおいしい〜

どれも予想以上においしくてかなりヒットでした。
外食が必ずしもおいしいとは限らないので
どこへ行ってもあまり期待をせずに注文してますが
全部おいしいと得した気分になりますw
ここはまた行きたいな。



PIZZERIA DA CIBO ダチーボ コレド日本橋
月〜土 11:00〜16:00 17:30〜23:00
日・祝 11:00〜16:00 17:30〜22:00
中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋4F
03-3272-6855



 JUGEMテーマ:食べある記|グルメ
| 70 | 日本橋・人形町・八丁堀 | 22:04 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
カイラス・ヴィラ (人形町)
土曜のランチです。

書道のお稽古に行く前に腹ごしらえ〜
人形町の交差点にあるはずが見つからず、しばしうろうろ。
思ってたのと違う道に入口がありましたw
とりあえずたどり着いて一安心。


ランチメニューはこちら。




欲張ってカイラス・ヴィラにしようか悩みつつ
初めてなので王道のダルバートセット(ヴェジ)にしました。
Dセットには書いてないサラダが出てきました。
サービスかと思ったけど他のメニューには入ってるから書き忘れかもw


そしてダルバート!
野菜のカレーにはオクラ・トマト・ジャガイモ・カリフラワーがたっぷり〜
トマトの甘酸っぱさと控えめなスパイスの香りで
辛くないのでシチューのような感覚です。

黄色いのは豆のカレーかな?
メニューには豆のスープと書いてありますが
これ以外に別途スープが出てきたので。
豆の香りなのかわからないけど独特な風味がしました。
塩気が控えめで優しくて素朴な感じ。


アチャールはじゃがいもの和え物でした。
この前Shiva cafeのランチでも出てきたのと同じで
黒い粒々が入ってたけど何だろう???
お米を炒って焦がしたようなイメージ。
香ばしくてとてもおいしかったです。

ご飯はインド米ともタイ米とも違う独特な香り。
ちょっと癖があるけど、懐かしいような。
私は好きな風味です。
パパドを崩して混ぜながら食べたけど合ってる??
ご飯の量が半端なくて残してしまい申し訳ない・・・
次回は半分にしてもらお。

食後にチャイもサービスしてくれました。
あっさりして飲みやすい。


全体的に素朴で優しい印象で体に良さそうなお料理。
あまりスパイスが主張せずほのかに香る感じで
野菜が生かされているような味付けです。
今日はヴェジだったから余計にそう感じたのかも。
夜も行ってみたいな〜



カイラス・ヴィラ
11:00〜15:00 / 17:00〜23:00
無休
中央区日本橋人形町3-7-11 三福ビル 2F
03-6206-2708



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| 70 | 日本橋・人形町・八丁堀 | 20:35 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
SANGAM (八丁堀)
日曜の晩餐です。

自転車を2時間半漕いでフラフラになっていたときにw
看板が目について立ち寄ってみました。
この場所で日曜の夜に営業しているなんて奇跡〜


レディースセットがお得でした。
カレー2種類・サラダ・チキンティッカ・ナン・ライス・デザートまたはラッシーで1290円。



チキンティッカ柔らかいし味も染みててウマー

カレーが全メニューから選べるのがうれしい!


アルゴビとサグマトンにしましたがどちらもこってりクリーミー系でした。
生クリームたっぷり入ってそう。
こういうのはナンに合うけどライスには合わないのよね。
味はマイルドで食べやすいですが
最近は南のさっぱり系が好きなのでちと重かった。

ナンはかなりみっちりしてて大きいので半分でギブ。
甘みがあって味はおいしいですが
やはりナンはお腹に溜まる・・・

食後にラッシーをいただいてお腹いっぱい。
ごちそうさま〜
お酒と料理のメニューがなかなか豊富でした。



SANGAM
11:00〜15:00 / 17:00〜22:00
無休
中央区八丁堀4-14-1
03-3555-0722



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| 70 | 日本橋・人形町・八丁堀 | 19:46 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
南インド料理 ダクシン (馬喰町)
ランチです。

神田から歩ける距離と思っていたら
思いのほか遠くて片道20分もかかりましたがww
念願のこちらへなんとか到着。
衣料品を扱う問屋街の一角です。


南インドの料理にはまり中なので楽しみ。
ランチメニューはこちらの5種類。
今回はドーサランチにしました。


10分弱で登場〜
三角錐のものが「ドーサ」です。
米と豆をすりつぶしてクレープのように薄くやいたもの。
出来たてはパリパリしていてちょっともっちり感もあります。
ここのは厚みがあって香ばしくてこれだけで十分おいしい!

サンバル(野菜のカレー)は優しい味わい。
日替わりのカレー3種の中から中辛のエビマサラをチョイス。
辛さの中にエビの香りとうまみがしっかり感じられておいしー!!!

三角錐の中にはジャガイモをスパイスで炒めたものが隠れてます。
お店によって具はいろいろですがこれが一般的みたい。
爽やかなスパイスの香りがしておいしい!
私はこの具を包んで食べたりカレーソースにつけて食べたりしてますが
実は正式な食べ方を知りませんw


20分かけて行った甲斐がありました。
また時間のあるときには頑張って歩いて食べに行きます。



南インド料理 ダクシン
月〜金 11:00〜23:00
土・日・祝 11:00〜15:00 / 17:00〜22:00
中央区日本橋馬喰町1-12-1
03-3249-9155 



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| 70 | 日本橋・人形町・八丁堀 | 21:28 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
ざくろ 室町店
先週のある日の夜ごはんです。

しばし低迷していた売り上げが3月に盛り返したので
会社の人とご褒美会食。
すき焼き定食をいただきました。

前菜は約10種類の中から2種類選べます。
若竹の煮もの、和え物、かつをのたたきなど
魅力的な旬のものがラインアップ。

1つは「ホタルイカとうどの酢味噌和え」にしました。
軽くボイルしたぷりぷりのホタルイカと
しゃきしゃきのウドはまさに春の味。

2つめは定番メニューの「アスパラ豆腐」
これはいつ食べてもおいしい〜
アスパラとカニの身を卵豆腐で寄せたものです。
卵豆腐の優しい舌触りの中に
アスパラの甘みとカニの旨味が・・・
上に乗った自家製マヨネーズも優しい味。


そしてこれも定番の「トマトサラダ」
氷を敷き詰めた器できんきんに冷やされてます。
醤油ベースのドレッシングがトマトの甘みを引き立てて
口へ運ぶ手が止まらないw


すき焼きはサーロインとロースから選べますが毎回欲張って両方w
これはロース。


ロースは甘みのある脂が乗って柔らかい。
サーロインのほうが脂少なめであっさり肉らしい味と食感でした。
今回はちょっと肉を煮過ぎた感じでせっかくの良いお肉なのに残念。
仲居さんによってかなり味が変わるかも。
要望を言いたかったけど上司の話を遮るわけにいかずw
その他の具材は筍・えのき・玉ねぎ・長ネギ・にら・こんにゃく・豆腐
特にこの時期は筍が絶品です。
甘みがあって栗のような香ばしい風味もあって
肉無しでこれだけでも満足w

〆は初めてきしめんをいただいてみました。
長ネギとともに牛脂で炒めて少なめの割り下で味付け。
そのままだと薄味だったので残った卵につけていただきました。
もちっとしておいしい。

デザートは4〜5種類から選べます。
絶品のくずきりははずせませんw
コシがあってなめらかな舌触り。
すっきりした後味の黒蜜なのであっさり食べられます。


マンゴーはちょっと早かったみたいで
歯ごたえと少し青っぽさがありました。

あーお腹いっぱい。
ごちそうさまでした。
また仕事頑張らなくちゃー


ざくろ 室町店
11:00 〜 22:00
(ランチは11:00 〜 16:00)
中央区日本橋室町1-5-3 B1
03-3241-4841



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| 70 | 日本橋・人形町・八丁堀 | 10:37 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
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